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白木を多用した清潔感あふれる店内。スポットライトの明かりが落ち着きを誘います。ふと見上げると壁には心温まる詩が並ぶ。
料理はおでんと煮込みが中心。ダシを海産物から丁寧に作ったおでんは、スープまで美味しく飲めます。そのスープをかけていただく奄美大島の郷土料理、「鶏飯」はちょっと病み付きになる旨さ。もちろん、おでん種のさつま揚げやがんもも手づくりです。
飲み物はビール、日本酒のほか、焼酎も芋を中心に多種揃えました。女性に飲みやすい中国酒もあり、女性同士でも気軽に過ごせます。
この空間で体も心も温まっていただき、楽しく元気になれる「時」を多くの人と共有したい…。そんな店づくりを目指しています。
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